凝点对于含蜡油品来说，可在某种程度上作为估计石蜡含量的指标。油品的石蜡含量越多，越易凝固。如在油中加0.1%的石蜡，凝点升高9.5-13°C，如果从油品中除去部分石蜡，则油的凝点可降低。
凝点倾点用以表示轻柴油的牌号。如0号柴油的凝点要求不高于0°C。10号柴油的凝点不高于-10°C。此外凝点倾点还关系到柴油在发动机燃料系统中能顺利流动的低温度，低温时析出的固体石蜡颗粒，会堵塞燃料过滤器，中止燃料供应；列入规格作为贮运、保管时作质量检查之用。由于石油产品凝点和使用时实际失去流动性的温度有所不同，故凝点作为衡量石油产品在低温下的工作效能的参考指标。冷滤点是评估燃料系统中正常流动的低温度的指标。
倾点测定仪主要适用于检测石油产品的倾点。操作原理是试样经预热后，在规定速度下冷却，每间隔3℃检查一次试样的流动性。记录观察到试样能流动的低温度作为倾点。仪器采用液晶显示，中文界面，只需把试样注入油杯中，凝点就会自动检测打印出来，仪器还可以进行倾点试验，半导体制冷温度低可达零下65度。
倾点测定仪的使用注意事项：
1.不可将水压开关短路使用，防止在无水状况下启动制冷而烧坏冷板。
2.清洗时只能用待测油样进行冲洗，用一段时间后，如果油杯及油管壁挂油污，可用除油剂清洗油污。
3.倾点测定仪每作一次油样之后，应该在冷芯本身及周围保温材料温度回升到比凝点高10℃左右时再注入油样进行第二次试验，尤其是刚作完低凝点的油后又要作高凝点油的试验更要注意冷芯温度的回升。
4.长期使用，如果发现电磁阀关闭后油嘴仍然有漏油现象，应马上更换电磁阀上的油堵橡胶，否则将会影响制冷效果及测试精度和重复性。
5.如不检测，要观察光照指示是否亮，如果不亮则需要擦洗光路系统的油污。
6.测试完毕后，应将油杯盖扣上，防止污物落入油杯内。
