石油灰分指标的意义

发布日期：2021-08-17 浏览次数：627

石油产品灰分测定仪本仪器依据中国石油行业标准GB/T 508设计制造，适用于测定石油产品的灰分。

灰分是表示食品中无机成分总量的一项指标。灰分测定是直接用于营养评估分析的重要部分。

① 判断食品受污染的程度，灰分含量超出了正常范围说明了食品生产中使用了不合乎卫生标准要求的原料或食品添加剂，或食品在加工贮运过程中受到污染。

② 评价食品加工精度和品质。如面粉加工中常以总灰分含量评定面粉等级；总灰分含量可说明果胶、明胶等胶制品的胶冻性能；冰溶性灰分含量可反映果酱、果冻等制品中果汁的含量。

③ 在做一些特殊元素如钙、磷、铁、铜等成分的分析中，灰分分析时灰化后所得残渣可留作这些元素的分析。